説明

窪平圃場のマスカットベーリーAを主体とした 14種類のブドウを同時に発酵させました。 程よい甘さ、渋みと苦みの心地よさは飲みすぎ注意です。 リリース時よりも熟成が進み、ドライな味わいへ変化しています。澱（おり）を混ぜずにお飲みいただいた方がすっきりと美味しいです。ライ麦パンやチョコレート系デザートなどとの相性が良いようです。酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。
【ラベルデザイン】ネコユウコ「山田家の保護猫４兄弟ペティヤン、しろすけモデルです。」